Sleman, 12 Juni 2024 – Dalam rangka memperingati Brain Awareness Week 2024, SMK Ma’arif 2 Sleman bekerjasama dengan Fakultas Farmasi  Universitas Gajah Mada mengadakan serangkaian kegiatan edukatif dan inovatif yang berlangsung pada hari Rabu, 12 Juni 2024. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan otak melalui sosialisasi dan praktik langsung yang melibatkan siswa-siswi serta para ahli di bidangnya. Acara ini diikuti oleh siswa-siswi X dan XI jurusan kuliner, serta menghadirkan tiga narasumber utama: Prof. Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt., Apt. Marlyn Dian Laksitorini, M.Sc., Ph.D., dan Apt. Nunung Yuniarti, M.Sc., Ph.D. Selain itu, 15 mahasiswa profesi apoteker dari Universitas Gadjah Mada (UGM) juga turut ambil bagian dalam kegiatan ini.

Kegiatan dimulai dengan sosialisasi modul yang berisi informasi mengenai produk pangan halal yang bermanfaat untuk kesehatan otak. Setelah itu, diadakan lomba antar tim yang terdiri dari 7 kelompok siswa yang mempresentasikan hasil olahan berbahan dasar salak, pisang, apel, dan nanas. Kreativitas dan inovasi siswa dalam mengolah bahan-bahan tersebut menjadi perhatian utama dalam lomba ini. Setelah sesi lomba, acara dilanjutkan dengan talkshow yang menghadirkan dua narasumber yang membahas lebih dalam mengenai pentingnya kesehatan otak dan bagaimana pangan halal dapat berperan dalam menunjang fungsi otak yang optimal. Sesi talkshow ini diharapkan memberikan wawasan baru kepada para siswa mengenai hubungan antara pola makan dan kesehatan otak. Tidak berhenti di situ, kegiatan berlanjut dengan workshop pembuatan gummy candy dan sirup salak yang dipandu oleh tim teknis dari mahasiswa UGM. Workshop ini memberikan kesempatan kepada siswa untuk belajar langsung cara membuat produk pangan yang sehat dan menarik.

Sebagai penutup acara, diadakan sesi kuis dan pembagian doorprize yang membuat suasana semakin meriah dan penuh semangat. Acara diakhiri dengan penutupan yang menyatukan seluruh rangkaian kegiatan dalam satu kesimpulan penting: kesehatan otak adalah investasi berharga yang dimulai dari pilihan pangan sehari-hari. Brain Awareness Week 2024 di SMK Ma’arif 2 Sleman menjadi momentum penting untuk mengedukasi generasi muda tentang pentingnya menjaga kesehatan otak melalui pangan yang halal dan sehat, serta mendorong mereka untuk terus berinovasi dalam menciptakan produk pangan yang bermanfaat.

Sleman, 12 Juni 2024 – Dalam rangka memperingati Brain Awareness Week 2024, SMK Ma’arif 2 Sleman bekerjasama dengan Fakultas Farmasi  Universitas Gajah Mada mengadakan serangkaian kegiatan edukatif dan inovatif yang berlangsung pada hari Rabu, 12 Juni 2024. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya kesehatan otak melalui sosialisasi dan praktik langsung yang melibatkan siswa-siswi serta para ahli di bidangnya. Acara ini diikuti oleh siswa-siswi X dan XI jurusan kuliner, serta menghadirkan tiga narasumber utama: Prof. Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt., Apt. Marlyn Dian Laksitorini, M.Sc., Ph.D., dan Apt. Nunung Yuniarti, M.Sc., Ph.D. Selain itu, 15 mahasiswa profesi apoteker dari Universitas Gadjah Mada (UGM) juga turut ambil bagian dalam kegiatan ini.

Kegiatan dimulai dengan sosialisasi modul yang berisi informasi mengenai produk pangan halal yang bermanfaat untuk kesehatan otak. Setelah itu, diadakan lomba antar tim yang terdiri dari 7 kelompok siswa yang mempresentasikan hasil olahan berbahan dasar salak, pisang, apel, dan nanas. Kreativitas dan inovasi siswa dalam mengolah bahan-bahan tersebut menjadi perhatian utama dalam lomba ini. Setelah sesi lomba, acara dilanjutkan dengan talkshow yang menghadirkan dua narasumber yang membahas lebih dalam mengenai pentingnya kesehatan otak dan bagaimana pangan halal dapat berperan dalam menunjang fungsi otak yang optimal. Sesi talkshow ini diharapkan memberikan wawasan baru kepada para siswa mengenai hubungan antara pola makan dan kesehatan otak. Tidak berhenti di situ, kegiatan berlanjut dengan workshop pembuatan gummy candy dan sirup salak yang dipandu oleh tim teknis dari mahasiswa UGM. Workshop ini memberikan kesempatan kepada siswa untuk belajar langsung cara membuat produk pangan yang sehat dan menarik.

Sebagai penutup acara, diadakan sesi kuis dan pembagian doorprize yang membuat suasana semakin meriah dan penuh semangat. Acara diakhiri dengan penutupan yang menyatukan seluruh rangkaian kegiatan dalam satu kesimpulan penting: kesehatan otak adalah investasi berharga yang dimulai dari pilihan pangan sehari-hari. Brain Awareness Week 2024 di SMK Ma’arif 2 Sleman menjadi momentum penting untuk mengedukasi generasi muda tentang pentingnya menjaga kesehatan otak melalui pangan yang halal dan sehat, serta mendorong mereka untuk terus berinovasi dalam menciptakan produk pangan yang bermanfaat.